桂鱼多少钱一斤 剁椒鳜鱼

• 桂鱼多少钱一斤，剁椒鳜鱼？
• 黄花鱼和鳜鱼哪个贵？
• 云南省昭通市盐津县庙坝镇黄草村的金桂鱼多少钱一斤望大大们告知一下？
• 桂鱼一般要多少钱一斤？
• 一斤半的桂鱼蒸多少时间？

桂鱼多少钱一斤，剁椒鳜鱼？

材料

桂鱼，葱，姜，香菜，料酒，盐，糖少许，剁椒，李锦记蒸鱼豉油(最重要的调料)

做法

1、鱼洗净，擦干鱼身的水份，放上葱片、姜片，撒一点料酒和剁椒。

2、蒸锅内加水烧开，在鱼盘里架两根筷子，然后把鱼架在筷子上悬空，这样鱼身就不会浸在蒸出的液体里影响口味和口感。

3、然后上笼大火蒸7-10分钟。一斤半的鱼，一般家里的灶，不要超过10分钟-我通常只蒸7分钟的。

4、然后把蒸出来的水倒掉，筷子去掉，捡去鱼身上的葱姜片。

5、另起一个锅，放入适量的豆豉油和少许的糖，放入料酒剁椒和少量的水烧开，然后浇在正好的鱼身上，怕麻烦的话可以直接把蒸鱼豉油倒在盘子里。

6、最后把葱姜丝和香菜切成段，铺在鱼上面，油烧热浇在鱼上面就可以食用了。

黄花鱼和鳜鱼哪个贵？

黄花鱼更贵，特别是野生的，可以卖到几百上千一斤。黄花鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，该鱼属暖温性集群泅游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。

云南省昭通市盐津县庙坝镇黄草村的金桂鱼多少钱一斤望大大们告知一下？

40到60左右

桂鱼一般要多少钱一斤？

各地区不一样，还有鱼的大小价格也不一样！我们广东连州这边野生的桂鱼，一斤以下45元收购，市场大概50-55左右！一斤以上的别人收85-100元一斤，一斤以上大部分都送饭店！很少自己去卖，比较难卖！

一斤半的桂鱼蒸多少时间？

一斤半的桂鱼，凉水上锅，上汽后蒸八分钟就熟了